杨满辉一踏上社会就和食用菌产业结下了不解之缘，在乡镇工作期间就帮助农民栽培天麻、木耳。2014年，在富民政策的召唤下，他辞职创办以食用菌制种、栽培示范、科技推广、产品回收、加工销售为一体的陇南康元生物工程有限公司，带动康县及周边区域发展食用菌产业。杨满辉立足当地林果自然资源丰富和天然无污染的气候条件，以现代生物技术发展有机绿色食用菌产品，公司创建了自己的技术团队，研发、选育、引进并推广香菇、黑木耳、猪苓、乌天麻、金耳、竹荪、灰树花、大球盖菇等20多个食药用菌品种和丰产栽培技术，栽培中取得了良好经济效益，有力助推了精准扶贫和县市扶贫攻坚战的实现。

杨满辉高度重视技术创新，他组织技术人员经过3年的攻关，掌握了金耳菌种的制种技术和金耳代料生产关键技术，生产的菌种具有活力强、出耳快、产量高的特点，除供应本地市场外，还远销陕、川、鲁、沪等地，成为企业具有独立自主知识产权的核心技术。2018年甘肃农产品博览会上，他与北京等地的客户签订了3 000多万元的金耳等食用菌的销售合同，调动了农户种植食用菌的积极性。他组织企业与西北师范大学联合研发的金耳全质营养粉产学研项目，获得第七届中国创新创业大赛（甘肃赛区）优秀奖，并晋级决赛，为金耳产业化发展奠定了良好基础。

陇南康元生物工程有限公司总经理

荣誉：2019年被中国乡镇企业协会食用菌产业分会评定为“中国乡村菌业专家”，并成功入选由中国乡镇企业协会食用菌产业分会编撰、中国农业出版社出版的《菌业人生·中国乡村菌业专家风采录（2019版）》。

为了更多的农户发展食用菌产业，他组织培训食药用菌栽培学员1 800多人，入园孵化企业和合作社63户，帮扶创办扶贫企业扶贫车间12户，带动和间接带动200多户贫困户、近2万人从事食药用菌生产。他把延长产业链条、实现加工增值作为带动农民增产增收的重要途径，建成了食药用菌果蔬加工生产线，生产的即食香菇、天麻、山楂、山药、核桃仁系列休闲产品远销全国12个省市。目前企业发展成为集食药用菌制种制棒、冷链贮藏、收购加工、销售贸易为一体的陇南市农业产业化龙头企业，创办的食药用菌产业园被认定为“省级创业就业孵化基地”，2018年企业被智慧三农评为“扶贫助农突出贡献企业”。