孙康，男，1962年出生，全日制大学本科学历，化学专业。2000年开始从事食用菌栽培。能熟练掌握木腐菌和草腐菌的生产标准和流程，做过香菇、双孢菇、灵芝、黑木耳、草菇、鸡腿菇等品种的技术指导工作，尤以做香菇、双孢菇、黑木耳技术工作时间最长。在液体菌种生产方面有一定的造诣。

2004年，孙康和几位亲友注册了辽宁建平绿有菌业有限公司，通过成立公司学习对食用菌工厂化的管理。在食用菌的工厂化管理和技术融合方面进行了探索和总结，也形成了自己的管理风格和技术能力。后来，他被当时辽宁盘锦鼎泰农业开发有限公司聘为总经理，公司主要做菌棒，产品出口到英国、韩国等国家。在鼎泰公司，孙康结交到了河南、湖南、福建、河北、浙江等食用菌发展较早地区的技术人员，不仅从他们身上学习到了许多先进的技术和宝贵经验，更和他们结下了深厚的友谊。

2006年，孙康在辽宁省盘锦市大洼县王家乡创建了东北当时最大的双孢菇基地，开始使用液体菌种技术进行双孢菇麦粒菌种生产，成绩显著。2010年，孙康被辽宁省岫岩县人民政府聘为专家组成员。2011年，他在辽宁建昌县马圈子乡协助创办香菇基地，该基地目前已经成为辽宁省规模较大的香菇基地。2012年，他到辽宁三友农业生物科技有限公司任副总经理，负责食用菌生产和技术工作。在三友公司，孙康学到了现代食用菌工厂化管理的先进技术和经验，极大的提升了他对食用菌工厂化生产的认知水平，以及食用菌工厂设计、生产标准和管理流程制定等实践能力。

2016年，孙康担任三友公司销售副总经理，帮助公司建立销售网络和分销代理制度。同年，他转战到贵州安庆菌农业科技有限公司任生产和技术副总经理。2017年孙康又到河北阜平嘉鑫种植有限公司任职副总经理，主要负责液体菌种生产。2018年，他受聘为山西省交口县韦禾现代农业发展有限公司技术总监，负责公司香菇工厂化生产线的技术指导和生产管理，迎来了新的挑战。

山西省交口县韦禾现代农业发展有限公司技术总监

二十多年来，他坚持扎根食用菌生产基层，流了许多汗水，积累了丰富的食用菌生产技术和管理经验。如今，虽然到了退休的年龄，但他仍然服务在食用菌技术指导的第一线，希望能为食用菌产业发展做出一份自己的贡献。