四川省金堂县
金堂县地处成都平原东北部，东经104°20´37"~104°52´56"、北纬30°29´10"~30°57´41"之间。县境东邻中江县，西连成都市青白江区、龙泉驿区，南靠乐至县、简阳市，北接广汉市、中江县。县城距成都市中区28千米、广汉市20千米、中江县45千米、青白江区18千米、龙泉驿区36千米。全县幅员面积1156平方公里，辖21个乡镇和2个省级工业开发区。
金堂是"成都平原经济圈"内的重点发展县和成都市"特色产业发展区"。中河、毗河、北河穿城而过，有"天府花园水城"之美誉，被评为"全省县域经济发展先进县"2013中国西部百强县排名第52名。
- 总面积
- 27000亩
- 总产量
- 206916万元
- 总产值
- 38.57吨
- 主要品种
- 1、姬菇；2、平菇；3、双孢蘑菇；4、鲍鱼菇；5、黄背木耳；6、秀珍菇；7、羊肚菌；8、榆黄菇；9、香菇。
- 从业人口
- 120000人
- 主要栽培方式
- 袋栽、地栽。
- 原材料使用情况
- 秸杆、稻草、玉米芯、棉籽壳等。
- 废菌包处理情况
- 生物菌肥、生物燃料
- 主要选用菌种
- 西德33、闵31、黄耳10号、六妹、梯棱。
- 产品加工情况
- 盐渍菇、清水菇、脱水、干菇、即食性食用菌、食用菌鸡精。
- 产品品牌商标
- 天绿、禾野
- 产品销售渠道
- 国内东南、西南、华北，出口日本、俄罗斯、东南亚、欧洲等国。
- 生产机械化程度及主选设备
- 拌料装袋一体机、燃气锅炉、烘干机。
目录
- 1基地介绍
基地介绍
2018年金堂县食用菌规模达到5.4亿袋，总产量40万吨，总产值26亿元，占全省40%，全市60%，栽培规模、产量、产值均居全国前例、全省、全市第一。该县先后获得 “全国食用菌行业先进县”、“全国十佳商品基地县”、“全国食用菌优秀基地县”、“ 全国食用菌行业十大主产基地县”。“金堂姬菇”获国家地理标志保护产品认证。2013年“首届中国食用菌博览会”在金堂召开，极大地提高了食用菌产业的知名度。2014年1月，被中国食用菌协会评为“中国姬菇之乡”。全县羊肚菌种植基地规模进一步提升，达到15000余亩；在清江镇新建食用菌工厂化生产基地、标准化生产基地300亩，新建食用菌优质菌种场一座，新建食用菌研究所一个。全县共建设6个食用菌集中规模制袋基地，可实现年集中规模制袋1亿袋。全县现有菇农2万户，从业人员12余万；年种植50万袋以上的专业户130余户，10万袋以上的专业户2000余户。
二、品种结构。金堂县栽培食用菌品种较多，栽培品种中，以姬菇、平菇、黄背木耳、羊肚菌为主。其次为榆黄菇、蘑菇、金针菇、香菇、鸡腿菇，海鲜菇、金针菇、姬松茸、杏鲍菇、白灵菇、灵芝等品种。
三、加工情况。全县引进、培育了四川瑞鑫、中菌川派等集食用菌生产、加工于一体的龙头企业20余家（市级以上龙头企业6家）年加工能力20万吨以上，外销占80%以上。产品有盐渍菇、清水菇、脱水、干菇、即食性食用菌、食用菌鸡精等深加工产品，畅销全国各地。
