近年来，岫岩县委、县政府凭借得天独厚的原料条件，历史悠久的传统积淀，远离污染的自然条件，把食用菌产业作业“一县一业”主导产业优先发展，并取得了一定成绩。经过多年发展，岫岩已培育和引进几十个食用菌品种，食用菌产业已成为当地百姓增收致富的特色产业，主要品种有香菇、滑子菇等木腐菌，杏鲍菇、双孢菇等草腐菌。为让老产业焕发新生机，岫岩县委、县政府因地制宜，通过政府引导，政策扶持，部门管理，百姓参与等一系列措施，整合各种优质资源，推进食用菌产业健康发展。全县24个乡镇都建有大小不等的设施农业小区，有超过8万农民从事食用菌种植。县政府先后在全县六个中心乡镇建立起六大日吞吐量100吨以上的大型批发市场，年成交额在20亿元以上，产品包括鲜菇、罐头、真空软包装、盐渍品等几十个品种。一大批有经济头脑的菇农当起了食用菌经济人，并在食用菌协会的统一组织下集中对外销售。食用菌产业已成为岫岩农民致富的主导产业，设施农业的示范带，重点发展滑子蘑、香菇、平菇。