黑龙江省穆棱市具有依山傍水的得天独厚地理条件，山林资源十分丰富，当地就可生产大量食用菌生产原料，十几年来，穆棱人充分利用当地有利优势，大力开展食用菌生产，使当地食用菌产业得到了迅猛发展。重点发展以黑木耳、猴头菇、平菇、双孢菇为代表的食用菌产业，倾力打造“中国北方双孢菇第一市”。经过几年的强力推进，穆棱食用菌产业发展速度明显加快。目前穆棱食用菌总量由2003年的350万袋发展到今年的21,500万袋，产量107,572吨，产值3.2亿元，农民人均收入1828元，发展乡镇基地8个，百万袋专业村26个，根据食用菌产业发展规划了9个高标准示范园区。