尚志市地处张广才岭西麓，森林覆盖率73%，有利于尚志黑木耳干物质积累和营养成分的生成，纤维生长密集。尚志是20世纪80年代全国黑木耳人工栽培较早的县份和最大的集散地。90年代末期，尚志黑木耳袋装生产技术全面普及，生产规模迅速扩大，成为尚志市主导产业。

      近年来，尚志市依托地域优势、政策优势、产业基础优势、技术力量优势、产品品质优势，以打造全国出名、世界闻名的品牌为核心，做大做强黑木耳产业。以打造全国闻名的黑木耳强市为目标，采取差异化竞争战略，超越以自然禀赋为基础的比较优势，培养和壮大以技术进步和管理创新为基础的比较优势，构建以黑木耳为核心的食用菌产业群。以生产绿色、有机食品为重点，全力推进生产方式的转变和管理方式的提升，夯实发展基础。以精深加工、品牌创建为重点，延长产业链，提升价值链，向产业上游延伸。以菌用物资、菌用设备、先进技术和产品的集中展示和交易为重点，服务产业发展、确立核心地位、实现横向拓展。以示范推广环保灭菌设备、搞好废弃菌袋回收利用为重点，实现清洁生产、发展循环经济，向产业下游延伸。

      目前，尚志市食用菌种植专业乡已发展到6个，专业合作社210个，规模化园区17个，废弃木耳原料袋回收再利用企业3家，标准化食用菌加工龙头企业1家，全市食用菌产业从业农户达到2.5万户。苇河木耳大市场交易量已达15万吨以上，交易额达到150亿元以上。

     到2018年末，全市食用菌栽培量21亿袋，其中黑木耳18.5亿袋，菇类2.5亿袋。年产黑木耳10万吨（干品），菇类25万吨（鲜品）；食用菌专业乡镇6个，专业村135个，从业农户3.5万户，占全市农户的44%，农民食用菌产业纯收入实现21亿元，直接拉动农民人均增收7000元。尚志市被国家食用菌协会命名为“中国黑木耳之乡”、“全国黑木耳主产基地县”、“食用菌餐饮文化示范市”和“全国黑木耳产业创新发展示范基地”等称号。