西华县位于河南省东部，隶属于周口市管辖。西华县属暖温带半湿润季风气候，四季分明、光照充足，年平均气温14.℃，近年来，西华县政府因地制宜拓展产业发展思路，做细做实产业扶贫，扎实推进精准扶贫工作进程。加强扶持，典型引路，科技指导，效益拉动，大规模、高质量发展食用菌生产。目前，该县已成立中介组织22个，发展经纪人570人，成立了由6000多户农民参加的食用菌协会，食用菌年种植规模达300多万袋，年产量3000多万吨，产值突破亿元。