南华县地处楚雄州西部，因其地形地貌复杂，森林类型多样，气候得天独厚，孕育了丰富的野生菌资源，有“世界野生菌王国”、“中国野生菌之乡”的美誉。南华野生菌市场是云南省第一家专门的野生菌交易市场，经调查统计，2019年7月29日至8月4日，仅一周时间南华县野生菌集散交易量为970.2吨，交易额8205.75万元，交易种类有松茸、牛肝菌、白葱、红葱等。

一直以来，南华县高度重视野生菌产业发展，坚持把野生食用菌产业作为一项富民强县产业重点培育，产业发展效益逐年攀升。南华县境内已知野生食用菌种类达290多种，占全国930多种的31％，占全省670多种的43％，占楚雄州300多种的96％，年蕴藏储量达1万多吨。松茸、块菌、羊肚菌、鸡油菌“世界四大名菌”均有分布，其中松茸、牛肝菌因质优量大、富含营养而远销日本、韩国。全县每年野生菌集散交易量达8283.6吨，交易额6.19亿元。全县野生菌加工企业注册的振彝、彝香、雲蕈、宏怡、世纪华宝等5个野生食用菌商标被认定为云南省著名商标，“南华松茸”被国家质检总局批准为地理标志保护产品。在野生菌产业的支撑下，南华县“松茸之乡”“中国野生菌美食县”“中国野生菌之乡”“野生菌王国”名片影响力不断提升，全县正向集野生菌精深加工、野生菌物流、野生菌美食、野生菌特色小镇为一体的“野生菌王国”迈进。

 2020年，南华县野生菌交易量8567吨，综合产值达30亿元，占全县生产总值30.93%。其中，野生菌农业产值达6.87亿元，占全县农业总产值20%；野生菌工业产值达16.6亿元，加工产值与农业产值之比为2.42：1。截至目前，南华县累计申请野生菌相关商标25项，其中5项商标获云南省著名商标认定，云南“南华松茸”获国家地理标志产品保护。