景洪宏臻农业科技有限公司，由上海宏博集团投资，成立于2013年9月，是一家专业从事生物科技研发、推广和生产的农业科技企业，致力于以科技手段实现云南省珍稀野生食用菌的人工驯化、栽培与可持续发展。目前主要从事黑牛肝菌工厂化栽培研究及产业化开发。

黑牛肝菌，学名暗褐脉柄牛肝菌，是目前已知的可食用牛肝菌中，唯一一种可以进行人工栽培的种类，其风味独特，肉质脆嫩爽滑，口感极佳，营养丰富，富含人体所需微量元素及氨基酸，具有广阔的市场前景。近年的一些研究表明，黑牛肝菌中含有粗多糖、蛋白质多糖复合物、吡咯生物碱、酚类化合物等多种活性成分，具有抗氧化、抗肿瘤、神经细胞保护等多种药用价值。

目前，本公司所属宏臻菌业，仍是全球唯一一家实现黑牛肝菌工厂化栽培的企业，也是唯一一家在牛肝菌品类中实现量产的企业，从生产品种到技术体系，均为原创，拥有全部的自主知识产权。

1.2015年川级重点龙头企业

2.2021年12月高新技术企业

3.云南省科技型中小企业

4.2022年4月突出贡献企业

5.2020年3月景洪市十佳农业新型经营主体

6.2021年8月景洪市脱贫攻坚先进帮扶企业

7.云南省专利将二等奖

8.2017年全国农业创业创新项目创意大赛云南赛区决赛二等奖

9.荣誉证书优质农产品

10.荣誉证书中国绿色环保产品

2013年起，景洪宏臻引进高层次人才，黑牛肝菌人工栽培技术发明人纪开萍，组建研发团队，开始对黑牛肝菌工厂化栽培生产模式进行科技攻关。首期投资6000万元，建设黑牛肝菌工厂化瓶栽初试研发基地。经两年对设施设备、菌种培育、环境工艺、基质配方等各个方面的深入探索及研究，于2015年10月取得突破性进展，瓶栽模式的工厂化栽培初试成功，出菇率90%，平均每瓶产鲜牛肝菌90g。同期，利用杂交育种、原生质体育种等方法选育了适宜瓶栽模式的黑牛肝菌品种。

2016年初，景洪宏臻追资4000万，扩大栽培规模，进行中等规模——日栽培20000瓶，产鲜牛肝菌2吨的栽培试验研究，在前期基础上，对厂房设施、生产设备、环境工艺进行了优化，对菌种保藏、种性控制、高产基质、污染率控制、鲜品黑牛肝菌保鲜贮运等方法进行了系统深入的研究。至2016年年底，单瓶产量提高至98g、出菇率提高至98%、品种改良成功去除了野生及驯化黑牛肝菌固有的土味、解决了保鲜贮运问题，将鲜牛肝菌推广至全国各大中城市，受到消费者的热烈追捧。

2017年，景洪宏臻追资1.2亿元，建设黑牛肝菌菌种保藏中心，在中试基础上，再度优化厂房、设施设备、环境工艺等，产量达到日栽培60000瓶，日产鲜牛肝菌6吨。同年，上海宏博集团投资3.2亿元，成立贵州宏臻菌业投资发展有限公司，在贵州省贞丰县兴建黑牛肝菌工厂化生产基地，迈出了黑牛肝菌栽培工厂全国布局的第一步。

2020年3月，景洪宏臻追加投资约6.4亿元人民币，在景洪市勐龙镇建设日产20吨鲜牛肝菌的工厂化栽培基地，预计2022年底建成投入使用。至2023年，每天将有26吨鲜牛肝菌在景洪宏臻被种植出来，供应到全国老百姓的餐桌上。

经过多年的努力，黑牛肝菌的人工栽培技术终于走出实验室，走进工厂化，实现了质的飞跃，宏臻菌业形成了黑牛肝菌“菌种、工厂化栽培技术、环境工艺、保鲜运输”四大核心技术体系，实现了新鲜黑牛肝菌的全年供应，打破了季节限制，并做到无重金属、无农残，无中毒风险等优点，通过了有机认证和出口备案，顺利出口到美国、荷兰、日本等国家。

2017 年，为进一步完善公司科技创新工作，加大科技创新力度，景洪宏臻决定成立技术研发中心，履行主要职责包括：实施公司科技研发工作；组织开展青年科技创新活动和内部专利创建活动；组织实施科技成果申报工作；为公司研发项目提供技术支持和服务。目前该技术研发中心已有全职科研人员共计 45人，其中正高级职称 1 人，副高级职称 1人，博士学历 1 人，在读硕士研究生 1 人，本科学历 15 人。该团队先后申报专利共计 47 项，获得授权共计22项，受让专利共计11项；在国内外各大期刊及重要学术会议上发表科技论文共计 11 篇，其中 2 篇发表于 SCI 收录期刊（中科院分区 2 区），7 篇发表于北大中文核心期刊；实施农业部、省级及州市级项目共计 5 项。

景洪宏臻注重对外科研合作，开展牛肝菌基础理论方面的联合研究。2018年，与上海市农业科学院食用菌研究所签订战略合作框架协议书，并联合成立“牛肝菌人工栽培技术研发中心”；2019年，为完善专利布局，以1000万元的价格向云南省热带作物科学研究所受让3项纪开萍研究员的早期职务发明专利，合作进行科技成果转化；2021年，与云南大学省部共建生物资源保护与利用国家重点实验室签订合作协议；同年，与中国科学院西双版纳热带植物园联合开展菌渣综合利用研究，并对部分科技成果进行后续试验开发。

黑牛肝菌工厂化栽培产业的发展使云南西双版纳每年产生数十万吨农作物桔杆、橡胶木木屑变废为宝，成为栽培原料，栽培后的菌渣作为有机肥还田，改良土壤，改善农业生态环境，实现农业可持续发展，带来巨大的生态效益。

目前景洪宏臻已解决公司附近村寨就业约300人，在刚刚过去的脱贫攻坚战中，与勐龙镇下辖44个村民小组，共计860户3744名建档立卡贫困户签署帮扶协议。预计到2022年底，随着四期新建项目的建成投产，将解决公司周边就业共计约600人，为乡村振兴贡献自己的力量。

公司荣获的称号及奖项：

1.2014年-2016年获得中国绿色环保产品的荣誉称号；

2.2015年公司被评为云南省科技型中小企业及西双版纳州重点龙头企业；

3.2017年获全国农村创业创新项目大赛云南赛区二等奖，并代表云南参加全国大赛，获全国赛区成长组晋级奖；

4.黑牛肝菌产品获得2018年世界食用菌生物学与产品大会“一等奖”，纪开萍研究员获得2018年世界食用菌生物学与产品大会“创新奖”；

5.黑牛肝菌产品获得“2019年奥食卡世界美食文化之星金奖”；

6.2019年获得第十五届中国昆明国际农业博览会“优质农产品”；7.2019年成为上海进博会官方指定食材供应商；

8.2020年获得“景洪市十佳农业新型经营主体”；

9.2021年获批为国家高新技术企业；

10.2021年荣获西双版纳州创业创新大赛二等奖、云南省创新创业大赛二等奖；

11.2021年荣获云南省专利二等奖。